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Histoire et agronomie : entre ruptures et durée


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Résumé

Des agronomes et des historiens confrontent leurs savoirs pour mieux comprendre les changements sociaux et techniques qui se sont produits dans l'agronomie depuis deux siècles, notamment avec la nécessité de protéger l'environnement. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/06/2007

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : IRD

Collection(s) : Colloques et séminaires

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Paul Robin - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Jean-Paul Aeschlimann - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Christian Feller - Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7099-1626-4

EAN13 : 9782709916264

Reliure : Broché

Pages : 512

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 585 g