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Histoire et agronomie : entre ruptures et durée


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Résumé

Des agronomes et des historiens confrontent leurs savoirs pour mieux comprendre les changements sociaux et techniques qui se sont produits dans l'agronomie depuis deux siècles, notamment avec la nécessité de protéger l'environnement. ©Electre 2020

Au cours des deux derniers siècles, le champ des agronomies a été traversé par de nombreuses révolutions qui ont constitué autant de ruptures importantes. Alors que ces disciplines se trouvent aujourd'hui face à l'émergence de nouveaux paradigmes comme celui du développement durable, il était important d'amener agronomes et historiens à confronter leurs savoirs pour mieux analyser les changements sociaux et techniques qui ont découlé de ces ruptures. Si pour l'historien, les ruptures s'inscrivent essentiellement dans la durée, pour l'agronome, elles répondent davantage à des questions pratiques de production et de protection des espaces naturels. Et les sciences de l'agronomie ont beaucoup à gagner en intégrant le regard des historiens à leurs propres perceptions des hommes, des concepts et des techniques. Cet ouvrage présente le résultat des réflexions croisées de quelque trente spécialistes européens de ces deux disciplines, réunis à Montpellier deux cents ans après la parution du travail fondateur de Nicolas-Théodore de Saussure (1804).

Fiche Technique

Paru le : 15/06/2007

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : IRD

Collection(s) : Colloques et séminaires

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Paul Robin - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Jean-Paul Aeschlimann - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Christian Feller - Collaborateur : Sandrine Renoir

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7099-1626-6

EAN13 : 9782709916264

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 512

Hauteur : 24 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 2,0 cm

Poids : 580 g