Un panorama de l'arbre fruitier dans la région méditerranéenne : son histoire, ses origines mythologiques, sa symbolique, ses différents usages en alimentation, construction, éclairage ou médecine, ses variétés, etc. Avec des recettes à partir d'olives ou d'huile d'olive. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/2014
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Albert Roumieu
Éditeur(s) :
EMILE communication
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Christian Pellicani - Collaborateur : Henri Dumolié - Collaborateur : Robert Eymony - Collaborateur : Antonio Bruno
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9545014-1-3
EAN13 : 9782954501413
Reliure : Broché
Pages : 81
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 414 g
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