Chargement...
Chargement...

Le fonio, une céréale africaine

Auteur : Jean-François Cruz

Auteur : Famoi Beavogui


18,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Cet ouvrage aborde tous les aspects de cette céréale africaine à toutes petites graines, de sa culture et sa transformation jusqu'à sa commercialisation et sa consommation. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2011

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Cruz Auteur : Famoi Beavogui

Éditeur(s) : les Presses agronomiques de Gembloux

Collection(s) : Agricultures tropicales en poche

Contributeur(s) : Collaborateur : Djibril Dramé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87016-114-2

EAN13 : 9782870161142

Reliure : Broché

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 170 g