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Le grand livre des fruits et légumes lontan : fruits et légumes d'antan

Auteur : Didier Vincenot

Auteur : Michel Roux-Cuvelier

Auteur : Christian Antou

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Résumé

Chaque fruit et légume fait l'objet d'une fiche avec le nom scientifique, les autres noms, l'origine, les utilisations, les propriétés médicinales..., une description et pour certains, une recette. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/04/2011

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Didier Vincenot Auteur : Michel Roux-Cuvelier Auteur : Christian Antou

Éditeur(s) : Orphie

Collection(s) : Le grand livre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87763-637-7

EAN13 : 9782877636377

Reliure : Relié

Pages : 153

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 730 g