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Livres Le grand livre

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Éditeur(s) : Orphie
Un ouvrage retraçant l'histoire de la Guyane d'avant la colonisation à 1848, à partir de documents commentés, de graphiques et de repères chronologiques. ©Electre 2026
39,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Découverte de plus de 150 espèces de mammifères et de reptiles marins vivant dans les eaux tropicales de l'océan Indien et du Pacifique, telles que les baleines, les otaries, les loutres, les dauphins, les crocodiles, les serpents ou les iguanes. Leur mode de vie, le...
29,50 €
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Éditeur(s) : Orphie
L'histoire de La Réunion, de la formation de l'île à l'abolition de l'esclavage en 1848, à travers différents aspects : événements, grandes tendances économiques et sociales, personnages célèbres et anecdotes, entre autres. ©Electre 2026
39,50 €
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Éditeur(s) : Orphie
L'histoire de La Réunion, à partir de l'abolition de l'esclavage en 1848 au début du XXIe siècle, sous différents angles : événements, grandes tendances économiques et sociales, personnages célèbres et anecdotes, entre autres. ©Electre 2026
40,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
L'auteur retrace l'histoire de la Guyane française de 1848 au XXIe siècle, à partir de documents commentés, de graphiques et de repères chronologiques. ©Electre 2026
39,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Cette histoire de l'esclavage évoque la traite, le travail des esclaves, le marronnage, les résistances, et le long chemin vers l'abolition dans les anciennes colonies françaises. ©Electre 2026
19,50 €
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Éditeur(s) : Orphie
Présente l'ensemble des plantes réunionnaises : nom scientifique, noms vernaculaires, répartition géographique, description, écologie, usages médicaux anciens et actuels. Avec également une partie consacrée à l'île de la Réunion elle-même, et une autre consacrée à ce...
39,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Ce guide gastronomique propose des rencontres avec des Guyanais, à travers leurs coutumes alimentaires et leurs manière d'accommoder les plats, recette après recette. ©Electre 2026
24,50 €
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Éditeur(s) : Orphie
Rassemble la cuisine de toutes les Antilles : françaises, néerlandaises, Cuba, Haïti, Porto Rico... En introduction, la culture des Caraïbes et ses traditions culinaires. ©Electre 2026
15,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Une découverte des différentes graines circulant dans les océans qui, en s'échouant sur les littoraux, participent activement à leur équilibre écologique et servent de refuge ou de garde-manger à la faune des estrans. ©Electre 2026
24,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
L'histoire de La Réunion, de la formation de l'île à l'abolition de l'esclavage en 1848, à travers différents aspects : événements, grandes tendances économiques et sociales, personnages célèbres et anecdotes, entre autres. ©Electre 2026
40,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
L'histoire politique, démographique, sociale, économique et culturelle de l'île. ©Electre 2026
40,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Deuxième volume retraçant l'histoire de l'île de la Réunion de 1848 à aujourd'hui, accompagnée de documents, graphiques, repères chronologiques, etc. commentés. ©Electre 2026
38,50 €
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Éditeur(s) : Orphie
Un répertoire des cocktails au rhum, boisson dont il existe une grande variété de saveurs. Ce guide donne des recettes de cocktails, par pays et par spécificités des pays producteurs. ©Electre 2026
14,95 €
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Éditeur(s) : Orphie
300 recettes de la cuisine guyanaise, celles que l'on peut facilement réaliser en France, avec les ingrédients dont on dispose. En introduction, la culture guyanaise et ses traditions culinaires. ©Electre 2026
21,30 €
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Éditeur(s) : Orphie
Histoire des lieux de détention français en Guyane et Nouvelle-Calédonie au XIXe siècle et pendant la première moitié du XXe siècle. Retrace le déplacement des bagnes sur ces territoires, les conditions de détention et mauvais traitements, l'exil forcé une fois la pe...
19,50 €
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Éditeur(s) : Orphie
Les cyclones sont aux premiers rangs des catastrophes naturelles les plus destructrices. Après avoir retracé l'historique des cyclones les plus importants, cette étude documentaire conduit au coeur du phénomène. Comment naît un cyclone, de quoi est-il formé, comment ...
21,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Présentation alphabétique de près de 240 espèces d'arbres et d'arbustes introduites dans les îles tropicales (Antilles, Réunion, Mayotte, Polynésie française, Nouvelle-Calédonie). L'ouvrage fournit l'histoire de leurs introductions et la diversité des noms qui les dé...
28,50 €
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Éditeur(s) : Orphie
Cette histoire maritime montre comment au XVIIe siècle, l'art naval des indigènes amérindiens entre dans une ère d'échanges avec l'arrivée des engagés charpentiers de marine française, irlandaise et des esclaves, et que les canots passagers et les yoles de la Martini...
22,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Passionné par le sujet, Daniel Vaxelaire s'est efforcé d'observer l'histoire de la Réunion sous tous les angles possibles : événements, stratégie régionale, grandes tendances économiques et sociales, personnages célèbres, anecdotes... ©Electre 2026
40,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Cet ouvrage recense l'ensemble des techniques de chasse sous-marine et les poissons que le pêcheur peut chasser. Il donne des méthodes de prévention contre les requins et donne également des conseils pour effectuer de la plongée libre. ©Electre 2026
39,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Passionné par le sujet, Daniel Vaxelaire s'est efforcé d'observer l'histoire de la Réunion sous tous les angles possibles : événements, stratégie régionale, grandes tendances économiques et sociales, personnages célèbres, anecdotes... ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
Retrace l'histoire de la Guyane d'avant la colonisation à 1848, à partir de documents commentés, de graphiques et de repères chronologiques. ©Electre 2026
39,00 €
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Éditeur(s) : Orphie
D. Vaxelaire présente l'histoire de La Réunion sous différents angles : événements, grandes tendances économiques et sociales, personnages célèbres, anecdotes, etc. ©Electre 2026
40,00 €
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