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Décrit les pratiques de communautés d'agriculteurs qui inventent des manières d'utiliser leur matériel afin d'améliorer leur rentabilité. S'appuyant sur une enquête de terrain, cette analyse ethnographique sur l'inventivité technique dans le monde rural permet de comprendre la survivance de petites et moyennes exploitations agricoles en France. ©Electre 2025
Paru le : 04/11/2003
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Anne-Marie Guenin
Éditeur(s) :
INRAE
Maison des sciences de l'homme
Collection(s) : Natures sociales
Contributeur(s) : Préfacier : François Sigaut
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782738010902
Reliure : Broché
Pages : XVI-386
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 514 g