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Systèmes intégrés : une troisième voie en grande culture

Auteur : Philippe Viaux

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Résumé

Depuis plusieurs années se développe une agriculture durable qui valorise au mieux les mécanismes biologiques et utilise une approche globale de l'exploitation, entre une agriculture intensive ou raisonnée et une agriculture biologique. Le système intégré se sert des principes de l'agriculture biologique sans s'interdire l'usage de produits chimiques de synthèse. ©Electre 2025

Les systèmes intégrés utilisent les mêmes principes agronomiques que l'agriculture biologique sans s'interdire, si nécessaire, l'utilisation des produits chimiques de synthèse.

Quand en 1999 parait « Une troisième voie en grande culture » la notion de système intégré est inconnue de la majorité des agriculteurs. C'est pourtant bien de système intégré dont il est question dans cette première édition. Douze ans plus tard, les systèmes intégrés sont évoqués par de nombreux spécialistes et par certains agriculteurs comme « la » solution pour une agriculture performante et respectueuse de l'environnement.

Cette nouvelle version actualisée prend en compte les acquis scientifiques visant à améliorer la faisabilité des systèmes intégrés, le nouveau contexte économique et le durcissement de la réglementation, en particulier dans le domaine des produits phytosanitaires. Le livre s'est enrichi d'un chapitre sur les engrais verts et de données sur la matière organique.

La protection de l'environnement est généralement vue comme une contrainte coûteuse par les agriculteurs. Cet ouvrage montre à travers des données précises qu'il est possible, grâce à une approche globale de l'ensemble du système, de minimiser fortement l'impact de l'agriculture sur l'environnement sans dégrader les performances économiques. Ainsi le plan Ecophyto 2018 se donne pour objectif de réduire de 50 % l'utilisation des produits phytosanitaires. Mais concrètement comment faire ? C'est le sujet de cet ouvrage.

Fiche Technique

Paru le : 20/03/2013

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Philippe Viaux

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Agriproduction

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-239-0

EAN13 : 9782855572390

Reliure : Broché

Pages : XIX-377

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 720 g