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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires


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Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
APRIA

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782852067776

Reliure : Coffret

Pages : 0

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 3780 g