Près de 30 auteurs, français, espagnols, italiens et belges, historiens, archéologues, géographes, ethnologues et agronomes donnent une vue d'ensemble sur l'histoire de la transhumance, des périodes les plus anciennes jusqu'aux réalités actuelles de cette pratique. Cette étude concerne la France, l'Espagne et l'Italie ainsi que la Grèce, le Portugal et le Maroc. ©Electre 2024
Transhumance et estivage en Occident des origines aux enjeux actuels
Des milliers de bêtes trottinant dans le tintement des sonnailles ont construit une image mythique des déplacements de troupeaux. Si aujourd'hui l'âge d'or d'un élevage fortement spéculatif semble révolu, de nouvelles préoccupations patrimoniales ou environnementalistes redonnent toute leur actualité aux enjeux de la transhumance et de l'estivage.
Au-delà de l'étonnante variété des types d'élevage, l'étude des acteurs sociaux, de la construction des territoires, de l'organisation étatique ont été au coeur des interrogations portant sur un large espace géographique incluant le Maghreb. Les approches croisées d'historiens, d'archéologues, de juristes, de géographes et d'ethnologues contribuent à la richesse des analyses de ce volume.
Paru le : 15/06/2006
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Centre culturel de l'abbaye de Flaran (Valence-sur-Baïse, Gers). Colloque (26 ; 2004)
Éditeur(s) :
Presses universitaires du Midi
Collection(s) : Flaran
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Pierre-Yves Laffont - Auteur : Pierre-Yves Laffont
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782858168439
Reliure : Broché
Pages : 445
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 655 g
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