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Xiberoaco sagarretaz

Auteur : Allande Extart

Auteur : Alain Borda

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Résumé

Les auteurs ont recueilli les témoignages de 14 agriculteurs qui donnent des informations sur les différentes variétés de pommes de la province de Soule, leur mode de culture, la manière de les saisir, de les sentir et de les déguster. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2013

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Allande Extart Auteur : Alain Borda

Éditeur(s) : le Grand chardon-Astobelarra

Collection(s) : Ugatz

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-90126-08-4

EAN13 : 9791090126084

Reliure : Broché

Pages : 68

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 114 g