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Cinquante ans de pratique et d'enseignement de l'agriculture bio-dynamique : comment l'appliquer dans la vigne

Auteur : François Bouchet

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Résumé

Expose les grands principes de la bio-dynamie : historique de l'anthroposophie, rôle de la plante, travail du sol et façons culturales, présentation générale des préparations, du compostage et de la dynamisation, les rythmes, histoire et portrait de la vigne. Présente les travaux de la viticulture : automne, hiver, printemps, été, vendanges, recettes et modes d'emploi des préparations. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/04/2003

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : François Bouchet

Éditeur(s) : Deux versants

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782951539587

Reliure : Broché

Pages : 192-XVIII

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g