Paru le : 01/01/1975

Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Pierre Bidan

Éditeur(s) : CDIUPA

Collection(s) : Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782906603011

Reliure : Broché

Pages : 166

Poids: 540 g