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Mémoire sur la meilleure manière de faire et de gouverner les vins : soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers

Mémoire sur la meilleure manière de faire et de gouverner les vins : soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers

Auteur : François Rozier

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Résumé

Réimpression d'un ouvrage du XVIIIe siècle, consacré aux vins, des vignes aux bouteilles. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/12/1999

Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : François Rozier

Éditeur(s) : Bibliothèque des introuvables

Collection(s) : Oenologie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782845750081

Reliure : Broché

Pages : 287

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 329 g