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Passions bio : des passions, des hommes, des savoir-faire

Auteur : Pascale Solana


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Résumé

L'histoire, le métier et l'engagement d'hommes et de femmes aux parcours variés qui ont choisi de pratiquer l'agriculture biologique : maraîchers du Nord, producteurs de cidre en Normandie, viticulteurs dans la Loire ou le Rhône, éleveurs en Auvergne ou dans les Vosges ou pisciculteur dans les Pyrénées. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/10/2006

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Pascale Solana

Éditeur(s) : Aubanel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Leser - Préfacier : Jean-Marie Pelt

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782700604542

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 912 g