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L'histoire, le métier et l'engagement d'hommes et de femmes aux parcours variés qui ont choisi de pratiquer l'agriculture biologique : maraîchers du Nord, producteurs de cidre en Normandie, viticulteurs dans la Loire ou le Rhône, éleveurs en Auvergne ou dans les Vosges ou pisciculteur dans les Pyrénées. ©Electre 2025
Paru le : 12/10/2006
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Pascale Solana
Éditeur(s) :
Aubanel
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Leser - Préfacier : Jean-Marie Pelt
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700604542
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 912 g