Description des 60 variétés de pommes les plus connues. Aquarelles des fruits. ©Electre 2024
La pomme... le fruit par excellence depuis toujours. Voici celles de notre région ; avec leurs avantages et inconvénients. Autant le gourmand que l'arboriculteur ou jardinier amateur pourront ainsi faire leur choix parmi toutes les variétés présentées, suivant leurs qualités propres, en toute connaissance de cause.
Un coin de notre patrimoine à redécouvrir et... à croquer.
Paru le : 01/01/1993
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Philippe Girardin Auteur : Bruno Ferry
Éditeur(s) :
Ed. du Rhin
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782863390863
Reliure : Relié
Pages : 148
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 460 g
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