Présente les secteurs de la pêche de la sardine et du thon, les techniques de pêche, de conservation, etc. Avec des recettes. ©Electre 2025
Paru le : 30/10/2005
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Néva éd.
Collection(s) : Artisans de la mer
Contributeur(s) : Auteur du texte : Philippe Anginot - Auteur du texte : Henri Farrugio - Photographe : Olivier Barbaroux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782350550404
Reliure : Coffret
Pages : 103, 103
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 686 g
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