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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les huîtres : l'ostréiculteur et l'écailler
Éditeur(s): Néva éd.
Illustré de nombreuses photographies en couleur, cet ouvrage présente l'anatomie et l'habitat de l'huître et surtout l'ostréiculture française (ses origines, les sites de production, les techniques d'élevage et la commercialisation de ces produits de la mer). Des rec...
15,90 €
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Pêche à pied : à marée basse
Éditeur(s): Néva éd.
Réunit des informations pour identifier les espèces, connaître la réglementation et les lieux où les pêcher, les outils nécessaires ainsi que la consommation de ces coquillages et crustacés. Avec des conseils pratiques pour cuisiner, des suggestions de visites et d'i...
9,90 €
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Voiliers de pêche : gréements, voiles et voiliers
Éditeur(s): Néva éd.
Les vieux gréements, bateaux mythiques et utilitaires, ont de tout temps fait rêver les hommes. Retrace leur histoire des débuts à aujourd'hui, raconte une journée de pêche dans les années 1930, montre un chantier naval et la restauration d'anciens voiliers. ©Electre...
15,90 €
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Vaisseaux de légende : du drakkar au clipper
Éditeur(s): Néva éd.
Présentation de l'histoire des grands navires : l'évolution technique, les grandes routes maritimes, les marchandises transportées, la traite par l'Atlantique, le métier de marin... Avec des photographies d'ambiance à bord, une présentation de bateaux célèbres (l'Eto...
9,90 €
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Voiliers de pêche : des gréements anciens aux gréements de loisirs
Éditeur(s): Néva éd.Libris
Les vieux gréements, bateaux mythiques et utilitaires ont de tout temps fait rêver les hommes. Cet album retrace leur histoire de leur début à aujourd'hui. ©Electre 2024
9,90 €
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Voiliers de pêche : gréements, voiles et voiliers
Éditeur(s): Néva éd.
Les vieux gréements, bateaux mythiques et utilitaires, ont de tout temps fait rêver les hommes. Retrace leur histoire des débuts à aujourd'hui, raconte une journée de pêche dans les années 1930, montre un chantier naval et la retauration d'anciens voiliers. ©Electre ...
9,90 €
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Le sel : la fleur et les paludiers
Éditeur(s): Néva éd.
Présentation de l'industrie salicole dans le monde : ses origines et son histoire, son économie et ses modes de transports, les mines de sel, les marais salants et les métiers de ce secteur. Donne aussi des recettes. ©Electre 2024
9,90 €
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Les huîtres : l'ostréiculteur et l'écailler
Éditeur(s): Néva éd.
Illustré de nombreuses photographies en couleur, cet ouvrage présente l'anatomie et l'habitat de l'huître et surtout l'ostréiculture française (ses origines, les sites de production, les techniques d'élevage et la commercialisation de ces produits de la mer). Des rec...
9,90 €
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Sardines et thons
Éditeur(s): Néva éd.
Présente les secteurs de la pêche de la sardine et du thon, les techniques de pêche, de conservation, etc. Avec des recettes. ©Electre 2024
19,80 €
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Le sel : la fleur et les paludiers
Éditeur(s): Néva éd.
Présentation de l'industrie salicole dans le monde : ses origines et son histoire, son économie et ses modes de transports, les mines de sel, les marais salants et les métiers de ce secteur. Donne aussi des recettes. ©Electre 2024
15,90 €
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Les thons : traditions et productions
Éditeur(s): Néva éd.
Présente l'historique de la pêche au thon, les différentes techniques de pêche pratiquées, les espèces connues, les bateaux, la conservation. Propose quelques recettes à base de thon. ©Electre 2024
9,90 €
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Voiliers de pêche et d'exception
Éditeur(s): Néva éd.
Retrace l'histoire des bateaux à voile utilisés pour la pêche. ©Electre 2024
19,80 €
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Pêche à pied : à marée basse
Éditeur(s): Néva éd.
Réunit des informations pour identifier les espèces, connaître la réglementation et les lieux où les pêcher, les outils nécessaires ainsi que la consommation de ces coquillages et crustacés. Avec des conseils pratiques pour cuisiner, des suggestions de visites et d'i...
15,90 €
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Les crustacés : trésors de la mer
Éditeur(s): Néva éd.Quae
Cet album évoque le monde des crustacés et le travail des hommes de la mer : les lieux de vie et de travail, l'ambiance, les techniques et les hommes, etc. ©Electre 2024
15,90 €
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Le Léman et ses pêcheurs
Éditeur(s): Néva éd.
Présentation du lac Léman, sa morphologie, son climat, la flore et la faune, les pêcheurs et leurs techniques, etc. ©Electre 2024
15,90 €
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Vaisseaux de légende : du drakkar au clipper
Éditeur(s): Néva éd.
Présentation de l'histoire des grands navires : l'évolution technique, les grandes routes maritimes, les marchandises transportées, la traite par l'Atlantique, le métier de marin... Avec des photographies d'ambiance à bord, une présentation de bateaux célèbres (l'Eto...
15,90 €
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La sardine : de la mer à la boîte
Éditeur(s): Néva éd.
Traite du secteur de la sardine en France : de la pêche à la mise en conserve. Les différents ports de pêche sont décrits, ainsi que les techniques de capture et de conservation. Avec des recettes, des adresses et un carnet pratique. ©Electre 2024
15,90 €
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Les algues : produits, saveurs et santé de la mer
Éditeur(s): Néva éd.
Aide à la découverte de ces végétaux, à l'origine d'une importante part de la production d'oxygène sur Terre. Expose leurs propriétés physico-chimiques, les lieux où ils sont produits en France et dans le monde, l'utilisation qui en est faite dans l'industrie des cos...
15,90 €
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Les thons : traditions et productions
Éditeur(s): Néva éd.
Toutes les techniques de pêche au thon à travers les âges, toutes les races de thons. Avec des recettes. ©Electre 2024
15,90 €
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Voiles & élégances : yachts et belle plaisance
Éditeur(s): Néva éd.
Retrace l'histoire du yachting et des différentes régates créées depuis le XIXe siècle. Présente les différents types de yachts, les éléments permettant de les identifier, l'univers du voilier de prestige, ses artisans, les étapes de sa fabrication, etc. Avec un cale...
15,90 €
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Voiliers d'exception : yachts et belle plaisance
Éditeur(s): Néva éd.
Retrace l'histoire du yachting et des différentes régates créées depuis le XIXe siècle. Présente les différents types de yachts, les éléments permettant de les identifier, l'univers du voilier de prestige, ses artisans, les étapes de sa fabrication, etc. Avec un cale...
9,90 €
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