Paru le : 01/01/1990

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc

Collection(s) : Sciences & techniques agroalimentaires

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Pierre Girard - Préfacier : Claudy Valin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782852067257

Reliure : Relié

Pages : 278

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm

Poids: 580 g