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Une histoire des agricultures

Auteur : Christian Ferault

Auteur : Denis Le Chatelier

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Résumé

Présente une histoire générale des agricultures et des hommes qui les ont façonnées, analyse les raisons des changements opérés et observés pour permettre de comprendre les nouveaux enjeux et périls auxquels l'agriculture mondiale est confrontée. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/11/2009

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Christian Ferault Auteur : Denis Le Chatelier

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-164-5

EAN13 : 9782855571645

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 258 g