Depuis l'après-guerre, la productivité agricole a considérablement progressé. Les agriculteurs ont vécu le choc de la modernité en ne cédant presque rien de leurs traditions et de leur bon sens. On traite ici de la révolution agricole de la Ve République, des agriculteurs face aux enjeux de pouvoir et de l'agriculteur devant l'avenir. ©Electre 2024
Les auteurs exposent dans cet ouvrage comment les agriculteurs ont adopté, sous la pression de la politique dominante, le progrès technique et la mondialisation des échanges : ceci au prix de lourds sacrifices, notamment un exode rural sans précédent. Ces changements ont profondément affecté le monde agricole dans ses relations avec l'Etat, avec le citoyen consommateur et entre les agriculteurs eux-mêmes. Aujoud'hui ceux-ci se trouvent confrontés brusquement à de nouvelles demandes de la société en matière de qualité et de sécurité alimentaire, ainsi que de protection de l'environnement et de préservation des paysages. Les bouleversements en cours, appellent de leur part une nouvelle manière de voir les faits, une autre façon d'agir face au monde du vivant, face à la gestion d'un patrimoine qui est revendiqué par la société tout entière, mais également face à leur propre destin. Mis en accusation et sanctionnés pour excès de zèle, ils se sentent victimes d'une profonde injustice. Le siècle qui commence, leur donne l'opportunité de démontrer à nouveau leur aptitude à absorber les chocs, à surmonter les contraintes, à préparer le futur en cultivant leur parcelle de la planète en «bon père de famille». Souhaitons qu'ils puissent le faire dans la sérénité et avec la compréhension de tous.
Paru le : 10/05/2001
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : René Groussard Auteur : Jean-François Colomer
Éditeur(s) :
Editions France agricole
Collection(s) : Comprendre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782855570662
Reliure : Broché
Pages : 155
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 324 g
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