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Food in the Louvre

Auteur : Paul Bocuse

Auteur : Yves Pinard

Paru le : 21/10/2009
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Carnets du Louvre
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Sélection d'une quarantaine de peintures montrant des scènes de chasse, des corbeilles de fruits, etc., issues des collections du musée du Louvre et accompagnées chacune d'un commentaire du chef du restaurant le Grand Louvre. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Présentation en anglais One of the great pleasures of the world, food in all its guises has been exalted by artists for centuries. Through a critical selection of over forty works of art - both famed masterpieces and little-known gems - Food in the Louvre serves up a smorgasbord of culinary creations - with a selection of original recipes - and offers a delectable look at the world's finest museum.

Fiche Technique

Paru le : 21/10/2009

Thématique : Musées - Muséologie

Auteur(s) : Auteur : Paul Bocuse Auteur : Yves Pinard

Éditeur(s) : Flammarion Louvre éditions

Collection(s) : Carnets du Louvre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-122821-1

EAN13 : 9782081228214

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 79

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 408 g