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Cours intensif sur le paysage : les paysages de l'alimentation responsable, de l'hospitalité, de la gastronomie et de l'oenologie : Erba, 26-27-28 août 2009. A full-immersion course on the landscape

Auteur : Université d'été-Colloques d'Arosio sur le paysage (6 ; 2009 ; Côme, Italie)


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Résumé

Présentation de la Convention européenne du paysage, instrument de sauvegarde des paysages fondé sur une nouvelle conception qui prend en compte les traditions culturelles et l'identité des paysages face aux transformations des territoires. Ce volume est consacré aux paysages comme principe de développement durable, et aux liens entre paysages et richesse alimentaire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 31/08/2010

Thématique : Paysagisme

Auteur(s) : Auteur : Université d'été-Colloques d'Arosio sur le paysage (6 ; 2009 ; Côme, Italie)

Éditeur(s) : Bruylant

Collection(s) : UAE symposium

Contributeur(s) : Directeur de publication : Fondation européenne Il Nibbio

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8027-2907-5

EAN13 : 9782802729075

Reliure : Broché

Pages : XXXIV-389

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 598 g