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The book of kitchens

Auteur : Anthony Rowley

Paru le : 22/09/2000
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Après un historique sur l'évolution de ces espaces des temps médiévaux à nos jours, présente une collection de photographies de cuisines célèbres par leurs propriétaires ou leurs chefs à travers le monde. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 22/09/2000

Thématique : Monographies

Auteur(s) : Auteur : Anthony Rowley

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-013678-X

EAN13 : 9782080136787

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur : 32 cm / Largeur : 25 cm

Épaisseur : 2 cm

Poids : 1465 g