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L'autrefois des cuisines de Provence : cheminées, potagers, piles, objets et ustensiles...

Auteur : Yves Fattori

Paru le : 03/06/2003
Éditeur(s) : Edisud
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Aline Fabre

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Résumé

Réunit le travail que l'auteur a effectué à Draguignan dans les années 60, avant la destruction d'un quartier. Ses croquis et ses notes ressuscitent les authentiques cuisines provençales avec cheminées, potagers (plan de travail) et piles (évier). ©Electre 2019

Quatrième de couverture

D'authentiques cuisines provençales - avec cheminée, potager (plan de travail), pile et tian (évier) ainsi que tout leur arsenal d'ustensiles de tradition - voilà ce que ressuscite Yves Fattori au travers de ce livre, véritable sauvetage virtuel. Incomparable témoignage du patrimoine architectural provençal, cet ouvrage présente 32 cuisines qui ont été sélectionnées parmi plus d'une cinquantaine que l'auteur a vues disparaître dans les années 60, dans la frénésie des démolitions suscitées par le "tout formica". Croquis, relevés de cotes, photographies, notes - c'est tout un travail de conservation auquel il se livra alors, sur le terrain, travail qui lui permet de faire renaître aujourd'hui, revues par les talentueux crayon et palette d'Aline Fabre, ces cuisines traditionnelles dont auront plaisir à s'inspirer les architectes, décorateurs et entrepreneurs attachés à sauvegarder dans le bâti le véritable esprit provençal.

Fiche Technique

Paru le : 03/06/2003

Thématique : Tapisserie d’ameublement

Auteur(s) : Auteur : Yves Fattori

Éditeur(s) : Edisud

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7449-0396-5

EAN13 : 9782744903960

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 157

Hauteur : 23 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 622 g