Librairie Mollat Bordeaux - Auteur - Fattori, Yves

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L'autrefois des cuisines de Provence : cheminées, potagers, piles, objets et ustensiles...

L'autrefois des cuisines de Provence : cheminées, potagers, piles, objets et ustensiles...

Auteur : Yves Fattori

Éditeur(s) : Edisud

Réunit le travail que l'auteur a effectué à Draguignan dans les années 60, avant la destruction d'un quartier. Ses croquis et ses notes ressuscitent les authentiques cuisines provençales avec cheminées, potagers (plan de travail) et piles (évier). ©Electre 2025

5,00 €

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L'olivier en terre varoise

L'olivier en terre varoise

Auteur : Yves Fattori

Éditeur(s) : Edisud

L'histoire des oliveraies et de l'oléiculture en pays varois. L'auteur montre comment, malgré la succession des périodes d'abondance et des périodes de crise qui ont menacé son devenir, l'oléiculture varoise connaît une renaissance bien réelle. ©Electre 2025

25,00 €

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