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Un voyage original autour de l'assiette

Auteur (photographe) : Jean-Louis Bloch -Lainé

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Résumé

L'auteur est un photographe qui a réinventé le genre de la photo culinaire. Il a épuré le décor, simplifié la lumière et approché son appareil des objets à photographier. Il a collaboré avec les plus grands chefs. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 07/10/2005

Thématique : Ecrits sur la photographie

Auteur(s) : Auteur (photographe) : Jean-Louis Bloch -Lainé

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782732431925

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 216

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 1243 g