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Médoc : la valeur du lieu et autres textes, aux éditions ConfluencesAu « 91 », rue Porte-Dijeaux
D'Odilon Redon à Bob Denard, de l'estuaire de la Gironde au phare de Cordouan, de Blanquefort à Lacanau ou à Pauillac… Un voyage en profondeur dans un « pays », comme le faisaient les géographes d'autrefois, qui parcouraient une contrée à pied, rencontraient ses habitants, observaient les paysages et rendaient compte des changements économiques et sociaux et des initiatives des hommes.
Christian Coulon est médocain, professeur émérite de sciences politiques, spécialiste de l'islam en Afrique et des pratiques culinaires et gastronomiques du Sud-Ouest.