Jacques Thorel - Trop bon! La cuisine à la plancha

Ajout Favori

Imprimer

Publié le 24/05/2011

50 recettes montrent que l'on peut tout cuire sur une plancha : viande, poisson, crustacés, fruits et légumes, œufs, champignons, etc. Des recettes de sauces et marinades sont proposées également.

Bibliographie

Trop bon ! La cuisine à la plancha : 50 recettes d'un chef

Auteur : Jacques Thorel

Éditeur : Ouest-France

3,50 €

Chargement...