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Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! : 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien

Éditeur : Terre vivante
Des aliments et des recettes aux vertus thérapeutiques validées par des études scientifiques. Avec des plats adaptés aux sportifs, aux personnes cherchant à maigrir ou à celles qui souffrent d'une baisse d'immunité. ©Electre 2019
12,00 €
Disponible

Je cuisine à la vapeur douce et à l'étouffée : cuisson santé, saveurs préservées

Éditeur : Terre vivante
De l'entrée jusqu'au dessert, cet ouvrage propose plus de quarante recettes dont les cuissons à l'étouffée, au bain-marie ou à l'eau permettent de préserver les nutriments. Les bienfaits et l'intérêt nutritionnel de la cuisson à basse température sont expliqués et co...
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Complètement tartes ! : 21 recettes de pâtes et 45 garnitures

Éditeur : Terre vivante
De nombreuses recettes de tartes, tourtes, quiches et pizzas crues ou cuites, avec ou sans gluten, végétariennes, véganes, avec viande ou poisson. 21 recettes de pâtes à préparer avec du seigle, du sarrasin, de l'épeautre ou de la châtaigne sont également proposées. ...
12,00 €
Disponible

Cuisiner les aliments fermentés : des aliments aux mille vertus

Éditeur : Terre vivante
Les auteurs présentent les intérêts et les fondamentaux de la fermentation en cuisine et proposent 63 recettes à base de choucroute, naveline, cornichons, tempeh, tofu, miso, pains, yaourts, kéfir. ©Electre 2019
14,00 €
Disponible

Je fabrique mes baumes, gels, pommades... : 100 recettes de soins pour toute la famille

Éditeur : Terre vivante
Des recettes pour créer des soins naturels et personnalisés, pour soigner notamment entorses, douleurs musculaires, hématomes, affections respiratoires, coups de soleil, troubles de la circulation. Avec des conseils sur le choix du matériel, des contenants, des ingré...
16,00 €
Disponible

Je cuisine les plantes sauvages ! : 50 recettes pour accommoder mes cueillettes

Éditeur : Terre vivante
50 recettes salées et sucrées à base de 24 plantes sauvages comestibles, faciles à identifier et intéressantes d'un point de vue nutritionnel et gustatif. ©Electre 2019
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Je cuisine les fleurs : 50 recettes inattendues

Éditeur : Terre vivante
50 recettes, de l'en-cas au dessert en passant par les plats et les boissons, pour accommoder les fleurs comestibles : billes de fromage aux noix et au pissenlit, asperges blanches au lilas, curry de légumes à l'immortelle, clafoutis aux roses, etc. Avec des encadrés...
12,00 €
Disponible

Je prépare mes repas à l'avance : 50 mélanges secs à réhydrater

Éditeur : Terre vivante
Mélanges d'aliments sucrés ou salés prêts à cuire qui se conservent six mois dans des bocaux. Avec cinquante recettes pour les accommoder. ©Electre 2019
12,00 €
Disponible

Les recettes du régime IG

Éditeur : T. Souccar
Pour les diabétiques et ceux qui veulent perdre du poids ou ne pas en prendre, un recueil de recettes à indice glycémique bas, en complément de "Le nouveau régime IG : maigrir en maîtrisant sa glycémie". Sont proposés : 101 recettes conformes au principe du nouveau r...
14,90 €
Disponible

Aujourd'hui, je cuisine végétarien ! : recettes équilibrées, économiques, et faciles

Éditeur : Terre vivante
80 recettes végétariennes de l'apéritif jusqu'au dessert comme le tzatziki, les pois chiches aux épices, la soupe à l'ail, le risotto aux herbes aromatiques ou les muffins à la carotte. Des menus complets sont proposés et, pour chaque plat, un accompagnement est sugg...
14,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Je cuisine les fanes

Éditeur : Terre vivante
L'épluchage des légumes biologiques retire de très précieux micronutriments, vitamines, minéraux et polyphénols. Ce livre est conçu pour apprendre à cuisiner les épluchures, fanes et trognons. 35 recettes sont proposées : carpaccio d'épluchures de courgettes, velouté...
12,00 €
Disponible

Recettes saines & gourmandes pour enfants récalcitrants ! : 45 idées cuisine pour se faciliter la vie à table

Éditeur : Terre vivante
Des conseils pour s'organiser et aborder sereinement les repas en famille, ainsi que des recettes permettant d'allier équilibre alimentaire et plaisir de manger : nuggets maison, feuilleté de légumes, salade thaïe, salade marocaine ou encore yaourt au lait de soja. ©...
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Soins naturels pour chiens et chats : hygiène, alimentation, santé

Éditeur : Terre vivante
Conseils pour garder son animal de compagnie en bonne santé à l'aide de solutions naturelles : choix des aliments, toilettage, entretien de la litière, soin des maux du quotidien, etc. Une trentaine de recettes de soins et de préparations alimentaires sont également ...
17,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Je compose mes assiettes complètes : pour lunch-box, repas en famille ou entre amis...

Éditeur : Terre vivante
50 recettes de soupes, d'assiettes et de salades complètes, de plats uniques, végétariens ou non, certaines sans gluten et sans lactose. ©Electre 2019
12,00 €
Disponible

Je cuisine les herbes aromatiques

Éditeur : Terre vivante
Présente 20 plantes aromatiques et 35 recettes d'apéritifs, entrées, plats et desserts : salade de lentilles et saumon fumé à l'aneth, boulettes d'agneau à la menthe, cake à la marjolaine et à la feta, biscuits salés à l'origan, glace parfumée au cerfeuil... ©Electre...
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

L'épeautre, source de vitalité : cures détoxifiantes et recettes gourmandes

Auteur : Guy Avril
Éditeur : Terre vivante
45 recettes et une diète de dix jours à base d'épeautre sont proposées dans ce livre. L'épeautre est un aliment qui possède de multiples vertus : digestion facilitée, circulation sanguine améliorée, préventions de certaines maladies... Au menu notamment : un bouillon...
15,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Pommes ! : mes meilleures recettes : 45 manières de les cuisiner, salées et sucrées

Éditeur : Terre vivante
45 recettes salées et sucrées pour cuisiner la pomme dans tous ses états : chaussons aux pommes, aux épinards et au bleu, pot-au-feu de navets et de pommes, burger pommes betteraves, croustade, gaspacho de chou kale et de pommes, etc. ©Electre 2019
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Je cuisine tous les riz ! : risottos, paellas, salades, desserts...

Éditeur : Terre vivante
Après une présentation de cette céréale ( production, variétés, cuisson...), propose une quarantaine de recettes sans gluten, saines et économiques, de l'entrée au dessert : soupes, salades, risottos, crêpes, makis, paellas, lait de riz... ©Electre 2019
12,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Petites et grandes histoires des stations de la ligne 1

Une présentation de l'histoire de seize des stations de la ligne 1 de métro. Avec une introduction sur l'historique de la construction de la ligne. ©Electre 2019
12,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Petites et grandes histoires des stations de la ligne 3

Présentation de quatorze stations de la ligne 3 du métro parisien à travers leur quartier environnant et l'origine de leur nom. Avec un dossier sur la faune à Paris. ©Electre 2019
12,90 €
Disponible

Indice glycémique : objectif minceur

Éditeur : la Plage
Pour comprendre et appliquer la notion d'indice glycémique à son alimentation afin de conserver ou d'atteindre un poids idéal, et savoir préparer des recettes à indice glycémique bas pour toutes les occasions : petits déjeuners, apéritifs, sandwichs, repas du soir, g...
9,95 €
Expédié en 5 à 7 j.

Petites et grandes histoires des stations de la ligne 2

Présentation de quinze stations de la ligne 2 du métro parisien à travers leur quartier environnant et l'origine de leur nom. Avec un dossier sur la multiculturalité de Paris. ©Electre 2019
12,90 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Je cuisine les fruits séchés

Éditeur : Terre vivante
Une cuisine saine et bio au fil de 40 recettes à base de fruits séchés : velouté d'abricot, tartare d'avocat à la mangue, poulet aux figues et aux dattes, etc. ©Electre 2019
12,00 €
Indisponible

Je mange paléo ou presque ! : 50 recettes sans gluten, lactose ni sucre

Éditeur : Terre vivante
Près de 50 recettes sans gluten, lactose, sucre ou produits raffinés, privilégiant les fruits et légumes de saison, les rhizomes et les oléagineux ainsi que quelques protéines animales, les aliments crus ou cuits à basse température, au wok, etc. ©Electre 2019
14,00 €
Indisponible
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