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L'artisanat du métal à Alep (en arabe) : héritage et postérité

Éditeur(s): Presses de l'IFPO
Unesco
Des études consacrées à la pratique de la métallurgie traditionnelle et semi-industrialisée à Alep entre 2004 et 2009. Les auteurs, anthropologues et archéologues, abordent les processus de fabrication, l'organisation spatiale de ces ateliers et leur place dans les s...
45,00 €
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L'artisanat du métal à Alep : héritage et postérité

Éditeur(s): Presses de l'IFPO
Unesco
Des études consacrées à la pratique de la métallurgie traditionnelle et semi-industrialisée à Alep entre 2004 et 2009. Les auteurs, anthropologues et archéologues, abordent les processus de fabrication, l'organisation spatiale de ces ateliers et leur place dans les s...
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Le matruf, le madras, le bequf : la fabrication de l'huile d'olive au Liban, essai d'anthropologie des techniques

Éditeur(s): MOM éditions
Tableau complet des modes d'extraction de l'huile d'olive au Liban, replacées dans leur contexte géographique (répartition des matrufs, détriteurs-malaxeurs et des bequfs, pressoirs), chronologique, depuis l'âge de bronze à aujourd'hui, et socio-culturel. Présentatio...
25,00 €
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