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                            les Presses littéraires
                        
                    
        
        
                
                
        Réflexion contemporaine sur l'histoire du chocolat et de la médecine, à partir du traité d'un médecin andalou, traduit en français en 1643. Le chocolat y est traité comme un médicament au sein d'une thérapeutique encore galénique et hippocratique. ©Electre 2025
                
                
        18,00 €