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Commerce équitable et organisations de producteurs : le cas des caféiculteurs andins au Pérou, en Equateur et en Bolivie

Éditeur(s): L'Harmattan
Le document analyse les logiques paysannes et l'implantation du commerce équitable dans les caféicultures andines. Il décrit l'implantation du modèle coopératif européen dans les Andes depuis les années 1970, les stratégies de commercialisation des organisations de p...
26,50 €
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Sociologies pratiques, n° 27. Les transformations de la coopération internationale pour le développement : enjeux, acteurs, pratiques

Éditeur(s): Presses de Sciences Po
Des entretiens, des études de cas et des contributions à des colloques sur les mutations récentes du travail dans le domaine de l'aide au développement. ©Electre 2024
25,00 €
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Le commerce équitable dans la France contemporaine : idéologies et pratiques

Éditeur(s): L'Harmattan
L'historique du commerce équitable, ses aspects socioéconomiques et éthiques, et le point sur ses différents courants en France, les acteurs et les difficultés de concertation dans les pays du Nord. L'auteur fait appel aux théories philosophiques de la justice social...
26,00 €
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