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Auteur Levy, Lionel
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La tomate... : 1.001 façons de l'apprêter

La tomate... : 1.001 façons de l'apprêter

Auteur : Lionel Levy
Éditeur(s) : Favre
Entrées, plats, desserts et accompagnements à base de tomate. ©Electre 2025
14,00 €
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Pourquoi philosopher en cuisinant ? : philosopher en cuisinant : méditation autour de dix recettes de Lionel Levy

Pourquoi philosopher en cuisinant ? : philosopher en cuisinant : méditation autour de dix recettes de Lionel Levy

Auteur : Marc Rosmini
Éditeur(s) : Aléas
Une réflexion sur la créativité culinaire, à partir de dix recettes originales, qui peuvent amener à se poser des questions sur l'anthropophagie, le concept de plaisir, l'épicurisme... ©Electre 2025
12,00 €
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