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De la Joconde aux tests ADN : jusqu'où ira la chimie ?

Éditeur : le Pommier
S. Sarrade, en charge du Département de physico-chimie du CEA-Saclay, évoque les risques et les avantages des évolutions récentes en matière de chimie analytique, dans la vie quotidienne et à l'échelle industrielle : surveillance sanitaire, contrôle de l'environnemen...
7,90 €
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Quelles sont les ressources de la chimie verte ?

Éditeur : EDP sciences
L'ouvrage présente les potentialités de la chimie verte, orientation scientifique et industrielle qui permettrait une avancée écologique et sanitaire majeure. ©Electre 2019
16,00 €
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La chimie d'une planète durable

Éditeur : le Pommier
Cinq grands défis attendent la chimie dans cinq domaines stratégiques pour l'humanité : l'alimentation, la santé, l'énergie, la production d'eau potable et l'environnement. Pour relever ces défis, il faut inventer une nouvelle chimie qui aura fait le pari du durable....
21,00 €
Indisponible

La chimie est-elle réellement dangereuse ?

Éditeur : le Pommier
S. Sarrade, en charge du Département de physico-chimie du Centre de Saclay, propose une évaluation des risques et des avantages que comporte une grande part des substances chimiques utilisées dans la vie quotidienne et à l'échelle industrielle, et évoque le développe...
4,99 €
Indisponible
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