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Livres Frédéric Wallet
Éditeur(s) :
Tana
Une synthèse consacrée au système alimentaire en France, proposant notamment un point chiffré, une explication sur les grandes tendances, telles que la révolution verte ou l'hyperspécialisation des régions agricoles dédiées à l'industrie ou à l'export, ainsi que des ...
13,90 €
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Éditeur(s) :
Armand Colin
Un dossier consacré au développement territorial et rural, dans lequel les contributeurs étudient différents domaines, notamment la bioéconomie, la coopération ou le bien-être. ©Electre 2025
18,00 €
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Éditeur(s) :
la Librairie des territoires
Issues d'un colloque tenu en 2016 en Occitanie, ces contributions font le point sur diverses questions relatives au mouvement de transition sur les territoires ruraux et périurbains en France, impliquant des réflexions scientifiques, des initiatives locales et des po...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Suite aux différentes crises alimentaires survenues en France, des circuits courts de commercialisation des produits ont fait leur réapparition dans le pays. Cet ouvrage répond à un certain nombre de questions concernant le prix ou la qualité de ces aliments, les dif...
17,00 €
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Éditeur(s) :
L'Harmattan
Partant du constat que la question de l'aménagement territorial est au coeur de l'action des collectivités et des services de l'Etat, les auteurs analysent les initiatives engagées pour développer les zones rurales tout en préservant l'écosystème : actions et stratég...
29,50 €
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