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La cuisine marocaine : saveurs et épices d'Afrique du Nord

Éditeur(s) : Ed. De la Seine à l'Euphrate
Des recettes traditionnelles de la cuisine marocaine décrites étape par étape comme des tajines de boeuf aux patates douces, un couscous à la lotte, un gigot farci à la marocaine, des abricots fourrés à la pate d'amande. ©Electre 2025
2,50 €
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