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Raviolivre : le tour du monde d'un fou de raviolis : routes, recettes et tours de main

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Auteur : Emmanuel Guillemain d'Echon

Éditeur(s) : Keribus

Un guide culinaire et civilisationnel des pâtes farcies à travers les continents et les époques. Le journaliste relate son voyage à la découverte des jiaozis chinois, des khinkalis géorgiens ou encore des plottes québécoises. Les techniques pour les préparer sont réu...

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Otar : et autres pièces

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Auteur : Lasha Boughadzé

Éditeur(s) : l'Espace d'un instant

Pièce fondatrice du nouveau théâtre géorgien mettant en scène une famille dont les membres finissent par sombrer dans le cannibalisme. Otar, personnage principal, reste muet durant toute l'action. Sa femme se dit enceinte de l'enfant d'une autre femme tandis que son ...

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