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Auteur Bouvier, Jacqueline
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Brassages : bières, légendes & recettes

Brassages : bières, légendes & recettes

Auteur : Jean-Paul Romac
Éditeur(s): J.-P. Rocher
En 250 articles classés par ordre alphabétique, une présentation de l'histoire et des techniques de brassage de la bière depuis les découvertes des premiers agriculteurs, ainsi que des conseils pratiques pour entreprendre de brasser soi-même à partir d'un matériel ré...
20,30 €
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