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Auteur Brachet, Michelle
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Chocolat

Chocolat

Auteur : Michelle Brachet
Éditeur(s): Fetjaine
L'histoire du chocolat est retracée, depuis sa culture et sa découverte par les Européens en 1519, jusqu'à l'invention des procédés de transformation au XIXe siècle. Ses secrets de fabrication, ses vertus, les spécialités par pays, les fêtes, ainsi que les salons et ...
22,20 €
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Histoire des parfums

Histoire des parfums

Auteur : Michelle Brachet
Éditeur(s): Fetjaine
L'histoire des parfums est retracée, depuis l'Egypte antique jusqu'aux créations actuelles, en passant par l'avènement de la parfumerie moderne à la fin du XIXe siècle et les célèbres fragrances des maisons de couture au XXe siècle. ©Electre 2024
22,20 €
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