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Auteur Ruedin, Catherine
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Le goût transmis

Le goût transmis

Auteur : Catherine Ruedin
Éditeur(s) : Rouergue
Portraits de onze familles célèbres des métiers de bouche en France. Des vignerons, fromagers, chocolatiers, etc., témoignent de la transmission du goût au sein de leur famille et proposent quelques recettes. ©Electre 2025
32,50 €
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