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Les bactéries probiotiques des produits laitiers et la santé humaine : title
Éditeur(s): Editions Universitaires Européennes
La fermentation des produits laitiers est l'une des plus anciennes méthodes de conservation des aliments à long terme. Le probiotique est défini comme "un complément alimentaire microbien vivant qui a un effet bénéfique sur l'animal hôte en améliorant son équilibre m...
79,90 €
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La stratégie du chaos : impérialisme et islam
Éditeur(s): Couleur livresEditions Investig'Action
De la Tunisie jusqu'à l'Afghanistan, de l'Afrique du Nord jusqu'aux portes de la Chine en passant par le Moyen-Orient, le monde musulman apparaît comme un puzzle difficile à comprendre dans les médias. Pourtant, cet ensemble de pays est un enjeu de la politique mondi...
20,29 €
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Jihad made in USA
Éditeur(s): Editions Investig'Action
Réflexions sur les liens qui peuvent unir les Etats-Unis et les jihadistes du Moyen-Orient. Les auteurs montrent les intérêts, notamment financiers, qui se jouent dans cette région stratégique et interrogent le rôle de la politique étrangère américaine dans la montée...
15,00 €
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