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Pêcheurs bretons sous l'Ancien Régime : l'exploitation de la sardine sur la côte atlantique

Éditeur(s): Presses universitaires de Rennes
La pêche à la sardine sur la côte sud bretonne remonte aux XVIIe et XVIIIe siècles. De nombreux documents attestent de cette exploitation. L'auteur démontre qu'elle a été à l'origine du succès des conserveries en Bretagne au XIXe siècle. ©Electre 2024
25,15 €
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L'histoire des pêcheurs basques au XVIIIe siècle : St-Jean-de-Luz, Ciboure, Biarritz, Bayonne

Éditeur(s): Elkar
Au XVIIIe siècle, la pêche est la principale ressource économique des habitants du littoral basque. Mais le recul de la pêche traditionnelle et les menaces naturelles de l'océan mettent en péril l'existence et l'avenir des cités portuaires, qui se dépeuplent progress...
19,95 €
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Saint Vincent de Paul et le temps de la charité

Éditeur(s): Médiaspaul
Histoire de la pratique de la charité par saint Vincent de Paul, de son engagement au service des pauvres, son entreprise d'évangélisation des pauvres, etc. ©Electre 2024
20,30 €
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