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Auteur Haughton, Richard
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Vins & mets, une affaire de goût : accords parfaits, accords osés, accords exotiques

Vins & mets, une affaire de goût : accords parfaits, accords osés, accords exotiques

Auteur : Nicolas Rebut
Éditeur(s) : Flammarion
Ancien chef-sommelier, N. Rebut montre comment une centaine de vins peuvent être associés à tels ou tels mets : vins célèbres, très connus ou méconnus, accords parfaits, osés ou interdits. ©Electre 2025
35,00 €
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