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Auteur Natoli, Jean
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Guide pratique du vin bio : réussir sa conversion en bio

Guide pratique du vin bio : réussir sa conversion en bio

Auteur : Jean Natoli
Éditeur(s): Dunod
la Vigne
Ce guide décrit les étapes comme la vinification, l'analyse oenologique ou les aspects réglementaires et donne des clés pour passer à la production biologique. ©Electre 2024
28,00 €
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