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Le défi alimentaire : géopolitique et enjeux d'avenir
Éditeur(s): L'Harmattan
Si la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population ces cinquante dernières années, la famine dans le monde n'a jamais été aussi importante au cours de l'histoire. Se penchant sur ce paradoxe, l'auteur décrypte les mécanismes complexes de ...
22,50 €
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