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Notre passion ! : un tour de Suisse des meilleures boulangeries-pâtisseries-confiseries de notre pays

Auteur : Martin Weiss

Éditeur(s) : Rossolis

Une découverte du patrimoine culinaire suisse à travers ses variétés de pains, gâteaux, chocolats et pâtisseries du pays et une présentation des artisans qui les fabriquent. Avec 50 recettes : tresse au beurre briochée aux raisins secs, pain de figues, biscôme appenz...

51,00 €

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