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Auteur Nordmann, Hervé
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Avec ou sans ? : enfin la vérité sur l'aspartame

Avec ou sans ? : enfin la vérité sur l'aspartame

Auteur : Hervé Nordmann
Éditeur(s): Cherche Midi
Diplômé en médecine vétérinaire et docteur en pharmacologie, H. Nordmann remet en question l'idée selon laquelle l'aspartame serait dangereux pour la santé. Il pointe la responsabilité des lobbies sucriers et le principe de précaution et à l'inverse, évoque l'obésité...
17,00 €
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