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Auteur Hoffmann, Viktoria von
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Goûter le monde : une histoire culturelle du goût à l'époque moderne

Goûter le monde : une histoire culturelle du goût à l'époque moderne

Auteur : Viktoria von Hoffmann
Éditeur(s) : PIE-Peter Lang
Le sens figuré du terme "goût" apparaît, dans l'usage du français, à l'époque moderne. L'étude explore la dimension culinaire, les aspects philosophique, médical et religieux de cette sensorialité longtemps considérée comme basse. ©Electre 2025
49,35 €
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Le dégoût : histoire, langage, esthétique et politique d'une émotion plurielle

Le dégoût : histoire, langage, esthétique et politique d'une émotion plurielle

Éditeur(s) : Presses universitaires de Liège
Contributions pluridisciplinaires théorisant les figures multiples du dégoût entre rejet et fascination. Elles tentent de le définir en dépit de la multiplicité de ses formes. Elles mettent en lumière le trouble et l'ambivalence qu'éveille cette expérience sensible e...
24,00 €
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