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Auteur Chanaz, Jacqueline
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Cuisine de montagne

Cuisine de montagne

Auteur : Jacqueline Chanaz
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Une sélection de recettes traditionnelles, pour découvrir la cuisine montagnarde : rillettes de lapin, diots au vin blanc, fondue savoyarde, tripes de veau à la paloise, miches de la montagne, tarte d'été aux myrtilles, etc. ©Electre 2024
9,00 €
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