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Auteur Clément, Denys
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Il n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse ! : recettes corses classiques ou revisitées

Il n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse ! : recettes corses classiques ou revisitées

Auteur : Gracieuse Leca
Éditeur(s) : Tana
Pays de mer, de montagnes et de maquis, la Corse possède une large palette de saveurs. Cet ouvrage propose de découvrir les recettes traditionnelles comme le velouté aux châtaignes, le civet de sanglier, le fiadone, etc. ©Electre 2025
16,95 €
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